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酸菜鱼,家庭做法轻松学会,喜欢就试试吧!

2018年01月14日 00:45来源:知识产权保护网手机版

我从小就喜欢吃鱼,各种鱼都喜欢,红烧,干烧,清蒸,水煮,没有我不爱的,尤其是酸菜鱼一直是我非常爱不释口的,所以,我家里经常会做这道菜,做的多了就总结了一套简单的家庭做法,今天我就拿出来和大家分享一下,希望更多的人能够喜欢这道菜,喜欢上彪哥分享的做菜窍门,好了话不多说上菜谱。

原料;草鱼一条,四川酸菜一袋,泡小米椒碎少许,大蒜,生姜,大葱,干辣椒,花椒,鸡蛋,淀粉

调料;盐,料酒,生抽,香油

第一步;草鱼刮鳞洗净去腮去内脏,

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