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豆腐不要再煎了,换个做法,这个吃法家里人都觉得好吃!

2017年12月12日 17:58来源:知识产权保护网手机版

材料需要:豆腐2块、蒜苗1根、豆瓣酱1匙、味精盐各少许、葱1根、蒜头3个、花生酱1匙、姜3片、花椒少许、干辣椒4个 豆腐切小四方块在开水中小煮2-3分钟捞出,以免做的时候豆腐碎掉

把配料全部准备好,免得做的时候手忙脚乱 锅下油下花椒和辣椒 小火爆香爆干捞出

后下葱 姜蒜 小火爆 后下少许豆瓣酱炒香

再下豆腐 下一碗水煮开 下调味 并下一匙花生酱 煮到水快干下蒜苗即可!

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